{"id":2419,"date":"2025-02-25T11:24:15","date_gmt":"2025-02-25T10:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/restaurante-barcelona-mwc\/"},"modified":"2025-08-06T08:51:21","modified_gmt":"2025-08-06T06:51:21","slug":"restaurante-barcelona-mwc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/en\/restaurante-barcelona-mwc\/","title":{"rendered":"Eldelmar: tu mejor experiencia gastron\u00f3mica durante el MWC"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cada a\u00f1o, Barcelona se convierte en el epicentro de la tecnolog\u00eda con la llegada del <\/span><b>Mobile World Congress (MWC)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, el evento m\u00e1s importante del sector en el mundo. Pero m\u00e1s all\u00e1 de la innovaci\u00f3n y los negocios, quienes visitan la ciudad condal buscan una experiencia completa: un encuentro con su cultura, su gente y, por supuesto, su gastronom\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En <\/span><b>Eldelmar Hermanos Torres<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, entendemos que cada comida es una oportunidad para conectar y sorprender. Con una ubicaci\u00f3n privilegiada <\/span><b>frente al puerto de Barcelona<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ofrecemos un espacio \u00fanico donde la tradici\u00f3n marinera se une a una propuesta gastron\u00f3mica de excelencia.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2380 size-full\" src=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1708\" srcset=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20241022_Eldelmar_portada-posible-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h3><b>Un enclave gastron\u00f3mico con el Mediterr\u00e1neo como tel\u00f3n de fondo<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ubicado con una <\/span><b>vista espectacular al mar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, Eldelmar es un homenaje a la cocina marinera y al producto de proximidad. Su dise\u00f1o elegante y acogedor lo convierte en el lugar perfecto para recibir a grupos que buscan compartir una comida inolvidable, ya sea en un ambiente \u00edntimo o en espacios adaptados para reuniones m\u00e1s amplias.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde almuerzos estrat\u00e9gicos hasta cenas de networking o una pausa con cocteler\u00eda al atardecer, cada rinc\u00f3n de <\/span><b>Eldelmar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> est\u00e1 pensado para brindar una experiencia aut\u00e9ntica, con el equilibrio justo entre c\u00e1lido y sofisticado.<\/span><\/p>\n<h3><b>Platos que solo podr\u00edas probar en Barcelona<\/b><\/h3>\n<div id=\"attachment_2389\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"width: 1840px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2389 size-full\" src=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02.png\" alt=\"Suquet de Rape y Calamar eldelmar\" width=\"1840\" height=\"1040\" srcset=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02.png 1840w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02-300x170.png 300w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02-1024x579.png 1024w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02-768x434.png 768w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02-1536x868.png 1536w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Suquet-de-rape-y-calamar-Preparado-al-all-cremat-con-patatas-y-picada-al-mortero-tradicional-02-335x189.png 335w\" sizes=\"auto, (max-width: 1840px) 100vw, 1840px\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Suquet de Rape y Calamar<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante el <\/span><b>MWC<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, no hay mejor oportunidad para descubrir la riqueza de la gastronom\u00eda catalana con platos que reflejan el sabor del Mediterr\u00e1neo. En nuestra carta encontrar\u00e1s opciones exclusivas que solo podr\u00edas probar en Barcelona, como:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><b>Lubina salvaje a la sal de hierbas<\/b> con un tono c\u00edtrico.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>El Arroz en Lata de pescados y mariscos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, elaborado con el mejor producto fresco del d\u00eda.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>El Suquet de Rape y Calamar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, una receta cl\u00e1sica catalana con todo el sabor del mar.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Patatas Bravas de los Torres<\/strong>, la versi\u00f3n m\u00e1s refinada de un cl\u00e1sico.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y si buscas una experiencia gastron\u00f3mica m\u00e1s ligera, nuestra selecci\u00f3n de <\/span><b>ostras y mariscos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es perfecta para un bocado fresco de producto de mar.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_2403\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"width: 1840px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2403 size-full\" src=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1.png\" alt=\"\" width=\"1840\" height=\"1040\" srcset=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1.png 1840w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1-300x170.png 300w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1-1024x579.png 1024w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1-768x434.png 768w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1-1536x868.png 1536w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ostras-eldelmar-1-335x189.png 335w\" sizes=\"auto, (max-width: 1840px) 100vw, 1840px\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Imag\u00ednate un tardeo con ostras en Eldelmar<\/p><\/div>\n<h3><b>La cocteler\u00eda de autor perfecta para el tardeo corporativo<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Porque el networking no solo sucede en las reuniones formales, en <\/span><b>Eldelmar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> llevamos la experiencia m\u00e1s all\u00e1 con una propuesta de <\/span><b>cocteler\u00eda de autor<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> dise\u00f1ada por <\/span><b>Alfredo Pern\u00eda y Adriana Chia de Bespoke Mixology Art<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Nuestra carta de c\u00f3cteles combina creativida y un enfoque sostenible, con reinterpretaciones de cl\u00e1sicos y creaciones innovadoras que har\u00e1n inolvidable tu la experiencia en el MWC 2025.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_2395\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"width: 1840px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2395\" src=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog.png\" alt=\"vinos eldelmar hermanos torres barcelona\" width=\"1840\" height=\"2440\" srcset=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog.png 1840w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog-226x300.png 226w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog-772x1024.png 772w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog-768x1018.png 768w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog-1158x1536.png 1158w, https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/vino-eldelmar-blog-1544x2048.png 1544w\" sizes=\"auto, (max-width: 1840px) 100vw, 1840px\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Nuestra bodega de vinos tiene m\u00e1s de 200 etiquetas para elegir<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, la selecci\u00f3n de vinos en Eldelmar es un tributo a las mejores referencias del panorama vitivin\u00edcola, con una <\/span><a href=\"https:\/\/starwinelist.com\/barcelona\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>White Star Selection<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Star Wine List) que destaca etiquetas \u00fanicas y exclusivas, pensadas para maridar a la perfecci\u00f3n con nuestra propuesta gastron\u00f3mica.<\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Vive la mejor experiencia gastron\u00f3mica del MWC<\/span><\/i><\/h4>\n<p style=\"text-align: right;\"><div class=\"fadein_ani\"><a href=\"https:\/\/www.eldelmarhermanostorres.com\/reservar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"boton-enlace\">Reserva ahora<svg viewBox=\"0 0 12 13\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M4.73378 1.96194L8.58166 5.80087L-3.01579e-07 5.80087L-2.23349e-07 7.59058L8.58166 7.59058L4.73378 11.4385L6.00447 12.7002L12 6.69572L6.00447 0.700195L4.73378 1.96194Z\" fill=\"black\"\/><\/svg><\/a><\/div><\/p>\n<h3><strong>Una experiencia gastron\u00f3mica de la mano de los Hermanos Torres<\/strong><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Eldelmar es el restaurante comandado por los <\/span><b>Hermanos Torres<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, dos de los chefs m\u00e1s reconocidos en Espa\u00f1a, con una trayectoria estelar en la alta gastronom\u00eda. <\/span><b>Sergio y Javier Torres<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> han sido galardonados con <\/span><b>tres estrellas Michelin<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en su restaurante insignia, Cocina Hermanos Torres, y son conocidos por su enfoque innovador y su profundo respeto por el producto. Su cocina combina la excelencia t\u00e9cnica con la pasi\u00f3n por los sabores del Mediterr\u00e1neo, creando experiencias culinarias \u00fanicas que han conquistado a cr\u00edticos y comensales. Para quienes visitan Barcelona durante el MWC, <\/span><b>Eldelmar ofrece la oportunidad de degustar su visi\u00f3n gastron\u00f3mica en un entorno espectacular frente al mar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si vienes a Barcelona por el <\/span><b>Mobile World Congress<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, haz que tu viaje sea a\u00fan m\u00e1s especial con una experiencia culinaria a la altura del evento. Ya sea para un almuerzo entre reuniones, una cena con clientes o un tardeo con vistas al mar, <\/span><b>Eldelmar Hermanos Torres<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es el lugar donde la gastronom\u00eda y la innovaci\u00f3n se encuentran.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada a\u00f1o, Barcelona se convierte en el epicentro de la tecnolog\u00eda con la llegada del Mobile World Congress (MWC), el evento m\u00e1s importante del sector en el mundo. 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