Cada año, Barcelona se convierte en el epicentro de la tecnología con la llegada del Mobile World Congress (MWC), el evento más importante del sector en el mundo. Pero más allá de la innovación y los negocios, quienes visitan la ciudad condal buscan una experiencia completa: un encuentro con su cultura, su gente y, por supuesto, su gastronomía.
En Eldelmar Hermanos Torres, entendemos que cada comida es una oportunidad para conectar y sorprender. Con una ubicación privilegiada frente al puerto de Barcelona, ofrecemos un espacio único donde la tradición marinera se une a una propuesta gastronómica de excelencia.
Ubicado con una vista espectacular al mar, Eldelmar es un homenaje a la cocina marinera y al producto de proximidad. Su diseño elegante y acogedor lo convierte en el lugar perfecto para recibir a grupos que buscan compartir una comida inolvidable, ya sea en un ambiente íntimo o en espacios adaptados para reuniones más amplias.
Desde almuerzos estratégicos hasta cenas de networking o una pausa con coctelería al atardecer, cada rincón de Eldelmar está pensado para brindar una experiencia auténtica, con el equilibrio justo entre cálido y sofisticado.
Suquet de Rape y Calamar
Durante el MWC, no hay mejor oportunidad para descubrir la riqueza de la gastronomía catalana con platos que reflejan el sabor del Mediterráneo. En nuestra carta encontrarás opciones exclusivas que solo podrías probar en Barcelona, como:
Y si buscas una experiencia gastronómica más ligera, nuestra selección de ostras y mariscos es perfecta para un bocado fresco de producto de mar.
Imagínate un tardeo con ostras en Eldelmar
Porque el networking no solo sucede en las reuniones formales, en Eldelmar llevamos la experiencia más allá con una propuesta de coctelería de autor diseñada por Alfredo Pernía y Adriana Chia de Bespoke Mixology Art. Nuestra carta de cócteles combina creativida y un enfoque sostenible, con reinterpretaciones de clásicos y creaciones innovadoras que harán inolvidable tu la experiencia en el MWC 2025.
Nuestra bodega de vinos tiene más de 200 etiquetas para elegir
Además, la selección de vinos en Eldelmar es un tributo a las mejores referencias del panorama vitivinícola, con una White Star Selection (Star Wine List) que destaca etiquetas únicas y exclusivas, pensadas para maridar a la perfección con nuestra propuesta gastronómica.
Eldelmar es el restaurante comandado por los Hermanos Torres, dos de los chefs más reconocidos en España, con una trayectoria estelar en la alta gastronomía. Sergio y Javier Torres han sido galardonados con tres estrellas Michelin en su restaurante insignia, Cocina Hermanos Torres, y son conocidos por su enfoque innovador y su profundo respeto por el producto. Su cocina combina la excelencia técnica con la pasión por los sabores del Mediterráneo, creando experiencias culinarias únicas que han conquistado a críticos y comensales. Para quienes visitan Barcelona durante el MWC, Eldelmar ofrece la oportunidad de degustar su visión gastronómica en un entorno espectacular frente al mar.
Si vienes a Barcelona por el Mobile World Congress, haz que tu viaje sea aún más especial con una experiencia culinaria a la altura del evento. Ya sea para un almuerzo entre reuniones, una cena con clientes o un tardeo con vistas al mar, Eldelmar Hermanos Torres es el lugar donde la gastronomía y la innovación se encuentran.
